GRAIN : Qui règne sur le poulailler ? La volaille industrielle contre la volaille communautaire en Afrique
– Qui règne sur le poulailler ? La volaille industrielle contre la volaille communautaire en Afrique Il n’y a pas si longtemps, le Ghana disposait d’un secteur avicole florissant. Après la décolonisation britannique, le gouvernement a favorisé la production commerciale en renforçant les services publics de vulgarisation pour soutenir les populations agricoles locales et en adoptant des politiques rigoureuses pour contrôler les importations d’intrants étrangers. Dans les années 1970, le pays (…)