Bourgogne & Franche-Comté

Territoire de Belfort : Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique

AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

– Faire du bon pain en respectant la planète : sa boulangerie est bioclimatique 12.10.25
À Delle dans le Territoire de Belfort, le projet de Paul Maillard avance. Ce jeune paysan boulanger fait du pain dans un bâtiment qu’il a souhaité le plus respectueux possible pour l’environnement.
https://france3-regions.franceinfo.fr/bourgogne-franche-comte/territoire-de-belfort/faire-du-bon-pain-en-respectant-la-planete-sa-boulangerie-est-bioclimatique-3215090.html

Jura : Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé

AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

– Un panier de légumes locaux et bio par semaine à récupérer sur le Grand Dole : le projet pourrait être relancé 29.05.25
Jean-François Cermelli et le Civam - Le Serpolet organisent deux réunions d’information à Dole et au Deschaux. L’objectif, relancer une Amap pour soutenir l’agriculture locale.
https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/dole_39198/un-panier-de-legumes-locaux-et-bio-par-semaine-a-recuperer-sur-le-grand-dole-le-projet-pourrait-etre-relance_62702354.html
– Les AMAP DU JURA (…)

Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ?

AMAP, marchés, magasins, paniers, production, transformation, vente directe en bio

– Doubs : "La vente directe a clairement régressé" : circuits courts, ventes chez le producteur, Amap, une économie en difficulté ? 14.02.25
Du producteur au consommateur, sans intermédiaire... La vente directe s’est considérablement développée pendant le confinement et l’épidémie de Covid-19, mais depuis quelques mois, la tendance s’est inversée. Les maraîchers ou éleveurs doivent trouver d’autres moyens d’écouler leur production, tout en continuant à privilégier les circuits courts. On (…)

Projets alimentaires territoriaux (PAT) en Bourgogne Franche-Comté

– Les PAT en BFC
https://draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.fr/les-pat-en-bfc-r295.html

Nièvre : L’épicerie bio La Graineterie à Clamecy rouvrira bientôt ses portes

Magasins bio

L’épicerie bio La Graineterie à Clamecy rouvrira bientôt ses portes 23.11.24
Quatre associés gérants s’engagent dans le projet de reprise du commerce de la rue de la Monnaie. L’épicerie bio est fermée depuis une quinzaine de jours. Mais une nouvelle équipe de quatre gérants va succéder à Stéphane Graillot.
https://www.lejdc.fr/clamecy-58500/economie/l-epicerie-bio-la-graineterie-a-clamecy-rouvrira-bientot-ses-portes_14600382/

Saône-et-Loire : "C’est délirant !" : à cause d’une facture bloquée de 2€, deux agricultrices risquent de perdre 20 000€ d’aides

Marchés, vente directe, fermes, producteurs, transformateurs

– "C’est délirant !" : à cause d’une facture bloquée de 2€, deux agricultrices risquent de perdre 20 000€ d’aides 6.05.24
Le projet de Marine et Ornella de se lancer dans l’agriculture biologique en Saône-et-Loire pourrait ne jamais voir le jour. Bloquée par une facture de deux euros, leur subvention de 20 000 euros pourrait s’envoler si le dossier n’est pas finalisé avant la fin du mois de mai. (…)

Côte d’Or : AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

AMAP, marchés, magasins, paniers, producteurs, transformateurs, vente directe en bio

– Les AMAP DE LA COTE D’OR
https://www.avenir-bio.fr/amap,cote-d-or,21.html

Nièvre : Le marché de la ferme de l’Huis Dupin à Gacogne, c’est tous les samedis matins depuis trois ans juste / JEUDI 26 OCTOBRE À 18H30 CONFÉRENCE GESTICULÉE “LA FIN DE LEUR MONDE” / VENDREDI 27 OCTOBRE DE 10H À 15H ATELIER COLLABORATIF SUR L’ÉNERGIE EN GÉNÉRAL ET L’AGRIVOLTAÏSME EN PARTICULIER.

Marchés, vente directe, fermes, producteurs, transformateurs

– JEUDI 26 OCTOBRE À 18H30 CONFÉRENCE GESTICULÉE “LA FIN DE LEUR MONDE” de Arnaud Vanbalberghe Conférence gesticulée suivie d’un repas partagé. Entrée libre. Prix : au chapeau. Quand la question climatique va nous obliger à faire de la politique ! À travers mon parcours dans les milieux d’ingénierie, des militants climat, des « collapsos », des vulgarisateurs en ligne… mais aussi mon histoire personnelle de tuteur familial et ma recherche de sens dans mon travail, je vais vous partager mes (…)