Agriculture hors-sol

Quel rôle pour la production hors-sol dans l’agriculture de demain ?

Agriculture hors-sol hydroponie, aéroponie ou aquaponie

– Quel rôle pour la production hors-sol dans l’agriculture de demain ? 26.12.25
Produire des légumes en hydroponie, en aéroponie ou en aquaponie. Tel est le pari de la production agricole hors-sol qui suscite ces dernières années tantôt l’engouement, tantôt la critique. Quels atouts et quelles limites présente-t-elle, et quel rôle lui donner dans l’indispensable transition que doit connaître l’agriculture ? (…)

L’aquaponie , qu’est-ce que c’est ?

– Qu’est-ce que l’aquaponie ?
L’aquaponie est une savante combinaison de deux modèles d’élevage et de culture : l’aquaculture (élevage de poissons et d’autres organismes aquatiques) et l’hydroponie (culture hors-sol des plantes grâce à de l’eau enrichie en matières minérales).
https://www.aquaponie.fr/definition-aquaponie/