Comment le plastique est devenu incontournable dans l’industrie agroalimentaire
Plastiques utilisés en agriculture et pour l’alimentation
– Comment le plastique est devenu incontournable dans l’industrie agroalimentaire 10.10.25 Des serres agricoles aux bouteilles d’eau, en passant par la recette du pain de mie, le plastique a transformé en profondeur toute l’industrie agroalimentaire. Face au problème grandissant de la pollution plastique, on peut s’inspirer, à travers l’approche des « métabolismes urbains », de ce qui était fait au début du XXe siècle. (…)