Benoît Pupier : L’agriculture dans l’Yonne : entre tensions et nécessaire transition écologique 🌾
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– L’agriculture dans l’Yonne : entre tensions et nécessaire transition écologique 🌾 13.09.25 L’agriculture dans l’Yonne vit une mutation contrastée. Face aux enjeux climatiques et à la nécessaire réduction des pesticides pour protéger le vivant, ses 2847 exploitations réagissent différemment : 409 s’engagent dans le bio, 150 expérimentent l’agroforesterie, mais beaucoup résistent par contrainte économique. Comment cette agriculture icaunaise compose-t-elle avec des transitions subies autant (…)