Yonne : une boulangerie inaugurée au centre de détention de Joux-la-Ville 20.02.24
Une boulangerie pénitentiaire, en activité depuis octobre 2023, a été inaugurée mardi au centre de détention de Joux-la-Ville, dans l’Yonne. Huit détenus encadrés par un boulanger professionnel ont été formés et confectionnent chaque jour 600 baguettes pour la détention.
https://www.francebleu.fr/infos/societe/une-boulangerie-inauguree-au-centre-de-detention-de-joux-la-ville-5300908

Par Rédaction Yonne Lautre

Publié le mardi 20 février 2024

Mis à jour le dimanche 22 décembre 2024