Tiques : Une morsure de cette tique peut vous rendre allergique à la viande rouge

Le 28 juillet 2023, une nouvelle étude a été publiée par l’agence fédérale des États-Unis Centres pour le contrôle et la prévention des maladies. Elle démontre que le nombre de cas suspectés d’allergie à la viande a augmenté considérablement aux Etats-Unis depuis 2010. Originellement présente dans le Sud-Est, il est probable qu’elle devienne plus fréquente dans les régions du Nord et de l’Ouest, où les températures sont en augmentation.
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Notre rapport à la nature est-il complètement fantasmé ? Dans un ouvrage récent, Philippe Hamman et Aude Dziebowski interrogent la façon dont l’humain participe pleinement au monde animal et végétal. Ils reviennent ainsi sur la mise en avant des tiques dans l’espace public et médiatique. Sous l’angle de la territorialisation des savoirs, des perceptions et des pratiques, examinée à la faveur d’un terrain rural dans l’Argonne, ils ont notamment enquêté auprès de quatre groupes sociaux : les chasseurs, les forestiers, les agriculteurs et les associatifs nature et de loisirs. Extraits choisis de l’introduction.
https://theconversation.com/les-maladies-a-tiques-objets-de-polemiques-210142